2011-10-15

京鼎楼







台湾3日目の夜ゴハンは、小籠包で "京鼎楼ジンディンロウ" へ。日本にもお店ありますね。
オーナーは、あの 鼎泰豊 で修行を積んだ方だそうです。
京鼎楼の小籠包は、鼎泰豊に比べて、味が濃くてクリーミィ。私的には京鼎楼の方が好みです。
特にココのオススメは '烏龍茶小籠包' 。皮に烏龍茶が練り込まれてているそう。
お茶のコクみたいなのがあって超~~美味しかった!
ホントはもっと色々と食べたかったんだけど、タピオカ が効きすぎて、無理だった★

・京鼎楼    http://jin-din-rou.net/